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2008.04.16 (Wed)

カスピ海ヨーグルト

DSC01949.jpg

何年前かにブレークした「カスピ海ヨーグルト」
もちろん当時も菌を育てて食べてたんですが・・・。

新たに今回フジッコのカスピ海ヨーグルトの種菌を購入。
そして、今日から作ってみました。

ヨーグルトが欠かせない我が家。
毎日の事なら作ろうと・・・。

前 食べてる時すっごい腸の調子もよくて好評だったんだよね
今回は容器も煮沸消毒して、雑菌が混ざらないように注意して作りました
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